فطيرة الجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق ابيض
- بيضة
- كوب زبادى
- 0.25 كوب زبدة
- خميرة
- ملعقة سكر
- رشة ملح
- ملعقتين لبن بودرة
- ماء حسب الحاجة
- 1 يخلط الماء الدافئ والسكر والخميرة ويقلب جيدا
- 2 يوضع جزء من الدقيق ويقلب جيدا وتترك لتخمر
- 3 يوضع باقى المكونات وتعجن جيدا ثم تترك لترتاح قليلا
- 4 ويتم تقسيمهالجزأين
- 5 وتفرد بالنشابة ثم تفرد الطبقة الاولى فى الصنية وتحشى بالجبنة
- 6 ثم يوضع الطبقة الثانية فوقها ويضغط على الحواف جيدا
- 7 يوضع كوب او طبق صغير فى المنتصف ثم يقطع الفطير بالسكين على شكل مثلث ثم يتم لفها
- 8 وللتزين يوضع على الوجه زيتون وحبة البركة
- 9 ثم تسوى وتقدم
- 10 وبالهناء والشفاء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
